Parallax image

Μπράουνις καρύδας με τρείς σοκολάτες

Τούρτες & Κέικ
Next Project Πουτίγκα με τσουρέκι και nutela Πουτίγκα με τσουρέκι και nutela
Λάβα σοκολάτας Previous Project Λάβα σοκολάτας

Μπράουνις καρύδας με τρείς σοκολάτες



Εκτέλεση και Υλικά Συνταγής

Υλικά :

* 250g αλατισμένο βούτυρο
* 350g κρυσταλλική ζάχαρη
* 100g κακάο χωρίς ζάχαρη σε σκόνη
* 4 μεγάλα αυγά
* 125γρ κοσκινισμένο 
* 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
* 50g ινδοκάρυδο 
* 100g καρύδια , ψιλοκομμένα
* 50g δάκρυα μαύρης σοκολάτας

Για την επικάλυψη:

* λιωμένη σοκολάτα γάλακτος 
* λιωμένη λευκή σοκολάτα ξεχωριστά για το σερβίρισμα .

Εκτέλεση:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C 
Σε μια κατσαρόλα , λιώστε το βούτυρο , τη ζάχαρη και το κακάο μαζί σε μέτρια φωτιά . Αφήνεται να λιώσει , ενώ αναδεύεται για περίπου 5 λεπτά.
Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μπολ και αφήστε το να κρυώσει για 5-10 λεπτά.
Χτυπήστε τα αυγά , ένα ένα καλά μέχρι να αφράτεψουν .
Ανακατέψτε το αλεύρι , το μπέικιν πάουντερ και το ινδοκάρυδο .
Βάλτε τα καρύδια και τα τσίπς σοκολάτας , στη συνέχεια, μεταφέρετε το σε ένα ταψάκι 30 X 20 εκατοστά ντυμένο με λαδόκολλα .
Τοποθετήστε στο φούρνο και αφήστε το για 25-30 λεπτά ή μέχρι οι άκρες και το κέντρο είναι ακόμα λίγο μαλακά .
Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει στη συνέχεια περιχύνετε τη λιωμένη σοκολάτα.

Κοινοποιήστε
Μπράουνις καρύδας με τρείς σοκολάτες

Εκτυπώστε τη συνταγή