Parallax image

Σαλάτα με αβοκάντο, πορτοκάλι και μαραθόριζα

Σαλάτες
Next Project Σαλάτα με γραβιέρα Σαλάτα με γραβιέρα
Σαλάτα Κρητική Previous Project Σαλάτα Κρητική

Σαλάτα με αβοκάντο, πορτοκάλι και μαραθόριζα


Υλικά:

* 2 πορτοκάλια
* 3 αβοκάντο
* 1 μαραθόριζα

Υλικά για το ντρέσινγκ:

* 1 πορτοκάλι το χυμό του
* 60 γρ. ελαιόλαδο
* 30 γρ. ξύδι
* 2 κ.γ. ζάχαρη
* 3 γρ. αλάτι
* 3 γρ. πιπέρι

 

Εκτέλεση:  

Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια και τα κόβουμε σε μέτριους κύβους. Αποφλοιώνουμε τα αβοκάντο και τα κόβουμε σε κάθετες φέτες. Κόβουμε τη μαραθόριζα σε πολύ λεπτές φέτες. Τα ρίχνουμε όλα μαζί σε ένα μπολ. 
Για το ντρέσινγκ ρίχνουμε σε μίξερ όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Περιχύνουμε τη σαλάτα και ανακατεύουμε απαλά.

доля
Σαλάτα με αβοκάντο, πορτοκάλι και μαραθόριζα
Распечатать рецепт